مدونة جعفر الخابوري

كرات اللحم السويدية بالطريقة الأصلية

    

 0.0 ( 0 تقييم ) [size=20]·  مطبخ سيدتي· 2023-05-07

 

 



[/size]

 

[size]

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص

[/size]

المقادير

[size]
- بقسماط : كوب ونصف
- لحم مفروم : كيلو
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- كريمة : كوب (متوسطة الدسم)
- مرق اللحم : عبوة (مركز)
- البصل : ملعقة كبيرة وربع (جاف)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
[/size]

طريقة التحضير

[list="box-sizing: inherit; margin-right: 0px; margin-bottom: 1rem; margin-left: 0px; padding-right: 0px; padding-left: 0px; list-style-position: outside; line-height: 1.8; counter-reset: a 0; list-style-type: none;"][*][*][*][*][*][/list]
[size]
سمات[/size]